孕妇食谱:党参炖大鳝做法
本文简介:5、黄芪、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净;鳝肉用开水烫去血渍,控干水后,入炖盅,蒜头去衣,同八角一起打碎,加开水1碗,隔水炖3-4小时,煮好后加盐。
孕妇食谱:党参炖大鳝做法
1、工艺:隔水炖
2、主料:党参25克鳝鱼150克
3、辅料:黄芪25克
4、调料:大蒜5克八角2克盐2克各适量
5、黄芪(黑皮北芪)、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净;鳝肉用开水烫去血渍,控干水后,入炖盅,蒜头去衣,同八角一起打碎,加开水1碗,隔水炖3-4小时,煮好后加盐。
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