立春食疗养生:如果能碰上这菜多买点,提高身体抵抗力,家人都受益
本文简介:立春到了,春天来了。最近这段时间大家都待在家中不愿意出门,有点头疼脑热,感冒发烧的也是特别紧张,去医院目前的环境更加让人担心,所以在这个特殊的时期,要多吃一些能提高抵抗力的食物,在室内也要多运动,不能一直躺在床上,身体好才是最重要的,家人也都能受益。锅中加水烧开,加入1勺盐,将洗干净的地皮菜放入焯水20秒后捞出备用。
地皮菜不但能炒着吃,用来做包子,包饺子,煲汤都是非常好的食材,味道鲜嫩清香。地皮菜属于蓝藻,藻类植物我们平时补充的比较少,除了海带、紫菜等很少接触别的品种,但藻类植物很多都具有非常高的食用价值,且因为生长迅速,产量大,价格也都不高,为了营养均衡,平时有机会可以多吃一些。
厨艺有限,多多指教,吃好玩好,明天见。
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