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3种菊花茶,功效各不同!你可别挑错了!

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本文简介:炎炎夏日里,不少人选择菊花茶祛除火气、清肝明目。沏一壶菊花茶,叫上几碟点心,便可悠然享受时光。除了泡茶,它还可以做成糕点、菜肴、泡酒,除此以外,更是一味常用中药。但菊花那么多种,黄菊、白菊、野菊……功效都一样吗?菊花茶人人都能喝吗?几种菊花

炎炎夏日里,不少人选择菊花茶祛除火气、清肝明目。

沏一壶菊花茶,叫上几碟点心,便可悠然享受时光。除了泡茶,它还可以做成糕点、菜肴、泡酒,除此以外,更是一味常用中药。

但菊花那么多种,黄菊、白菊、野菊……功效都一样吗?菊花茶人人都能喝吗?

3种菊花茶,功效各不同!你可别挑错了!

几种菊花,功效各不同

按产地和加工方法不同,可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”等等。种类不同,功效也略有差异。

为便于区分,我们可以将菊花简单分为三种:黄菊花、白菊花和野菊花。

1、黄菊花:疏散风热

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很好理解,花瓣(准确的叫法,应该是“舌状花”)为黄色的,为黄菊,如杭黄菊。现时市场上,卖得最火的金丝菊,就属于黄菊花。

黄菊花多用于疏散风热。

2、白菊花:平肝明目

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若想借饮菊花以平肝明目,那么,更推荐白菊花。

白菊花的花瓣为白色,常见的有滁菊花、杭白菊等。

市场上有一种胎菊,是杭白菊未开放的花蕾。其呈球形、形态整齐,花瓣不散开,色泽金黄,气味浓郁。用来泡茶,茶色金黄,香气纯正、浓烈。这是菊花中的上品。

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