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6大坚果营养大比拼,这样吃健康又抗癌!你吃对了吗?

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本文简介:坚果不少人都爱吃,吃着很容易上瘾,香香甜甜脆脆。花生、核桃、开心果,各有各的滋味,而且还是非常健康的一种零食。但是你可别抱着一袋子坚果就吃个不停,吃坚果 = 吃油!油多为啥还说它是健康零食坚果脂肪含量虽高,但这脂肪是「好油」。所有坚果的饱和

坚果不少人都爱吃,吃着很容易上瘾,香香甜甜脆脆。

花生、核桃、开心果,各有各的滋味,而且还是非常健康的一种零食。

但是你可别抱着一袋子坚果就吃个不停,吃坚果 = 吃油!

油多为啥还说它是健康零食

坚果脂肪含量虽高,但这脂肪是「好油」。

所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低,而大部分坚果(除了松子和核桃)的不饱和脂肪酸含量都很高。

这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪酸那样堵塞血管,反而有助于改善血脂构成,有 “血管清道夫” 的美誉。

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还需特别提到其含有的一种优良脂肪酸——ω-6脂肪酸。

它能协调激素水平,帮助舒缓经前不适,有利于皮脂腺的新陈代谢,舒缓皮肤过敏及湿疹症,可以预防皮肤干燥及缺水现象,保持肌肤健康。所以对于爱美的女性来说也是很好的零食。

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此外,坚果是植物固醇的好来源,它能减少胆固醇的吸收和利用,对于预防血液中胆固醇的上升有所帮助。

但坚果再好也是高脂肪高能量的食物, 吃油 这种说法还真没错,油吃多了还不是会长胖吗?

现在大家知道6大坚果营养大比拼,这样吃健康又抗癌!你吃对了吗?了吧,具体看上文介绍,另外小编廖搏尹在上文还介绍了的相关内容,希望上文的介绍能对大家有用哦!
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