“养生”月饼真有养生保健效果吗？

本文简介：健康养生,成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念,那么“养生”月饼仅仅是一种商品包装概念吗？其保健养生的效用到底有多大?保健养生成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念，价格不菲的“养生”月饼，其馅料不仅包括枸杞、干贝、龙眼、桂圆等一些食药两用的食材，南瓜、紫薯、山药等一些家常食料也被做成月饼馅。商家鼓吹“养生月饼”能够减肥、降糖、

健康养生,成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念,那么“养生”月饼仅仅是一种商品包装概念吗？其保健养生的效用到底有多大? 

保健养生成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念，价格不菲的“养生”月饼，其馅料不仅包括枸杞、干贝、龙眼、桂圆等一些食药两用的食材，南瓜、紫薯、山药等一些家常食料也被做成月饼馅。商家鼓吹“养生月饼”能够减肥、降糖、排毒、养颜，甚至是固本培元、增强人体免疫力。中医专家指出，所谓“养生”月饼，商家利用的不过是消费者追求养生保健的心理需求而已，基本达不到养生保健之效。

穿上“养生”外衣的月饼，价格竟比传统的豆沙、蛋黄月饼高出20%到30%。养生月饼的消费目标主要瞄准老年人和白领人群。老年人相对体弱，容易患“三高”等其他疾病，而白领人群工作繁忙，容易处于亚健康状态，因此他们都比较注重饮食的科学性与营养性。

“养生月饼”真能养生吗？中医专家认为，无论何种保健品，其功效性的发挥都需要一个持续的过程，保健也并非一朝一夕的事。关注健康饮食一辈子网。“养生月饼”的养生度面临两方面的考验：一是质量问题，保健类药膳的功效性首先必须依赖其贮藏环境和制作条件，因此确保产品质量是消费者购买“养生”月饼的第一关；二是时效问题，“养生月饼”就算有再好的保健功效，毕竟只是节令性食品，就算馅料中含有能补血、养颜、保健等类的养生食材，但含量有限，吃“养生月饼”并不是长期性的，基本达不到养生保健之效。

此外，中医专家提醒，“无糖月饼”也不可轻信。月饼本身是高糖、高脂肪、高热量食物，真正意义上的“无糖月饼”并不存在，某些“无糖月饼”实际上只是把蔗糖换成了麦芽糖，有些甚至还大量添加了不合格的甜味剂。且饼皮中的面粉在体内也会转变成葡萄糖，“无糖月饼”含油脂也不少，也不宜多吃。

中医专家认为，目前市场上的各种养生月饼，大多是商家采取的一个销售策略，“养生”仅是月饼销售的一个卖点。