三伏天胡萝卜食疗功效与作用
本文简介:胡萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。那么三伏天胡萝卜食疗功效与作用有哪些呢? 阿妮养生网食疗介绍胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。 现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含
胡萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。那么三伏天胡萝卜食疗功效与作用有哪些呢?
阿妮养生网食疗介绍胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。
中医提醒:胡萝卜食疗有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。文章来源:古方中医网 求医问药专题
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