肝火旺盛,饮食清热清滞忌食大热
本文简介:春季人们可调整饮食对付肝火旺盛,总的指导原则是忌食大热的食物,清热清滞,饮食有节,最好多喝水,多食新鲜的蔬菜水果,可以多吃些属偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、阳桃、枇杷,同时多饮水。不宜吃辛辣、海鲜、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、肥肉等,以免火上浇油。下面是两款降火食方。川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶:梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。菊花
春季人们可调整饮食对付肝火旺盛,总的指导原则是忌食大热的食物,清热清滞,饮食有节,最好多喝水,多食新鲜的蔬菜水果,可以多吃些属偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、阳桃、枇杷,同时多饮水。
不宜吃辛辣、海鲜、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、肥肉等,以免火上浇油。下面是两款降火食方。
川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶:梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜:萝卜有明显的抗菌作用,肝郁热者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。绿豆粥有清热解毒、消热止渴、清心泻火的作用;西瓜属偏凉性水果,胃火过热者,可以通过吃西瓜来降胃火。
另外,多吃新鲜的绿叶蔬菜水果,如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等,都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其适合头昏脑涨、眼赤目干、经常用脑者。如果是轻微上火,通过饮食调理、生活调理一般症状都完全可以缓解。如果上火较重,则在医生指导下对症用药物清火。
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