无花果的16大治病验方及3大经典食疗方

本文简介：无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品，可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖，含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸，以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。无花果为桑科榕属多年生落叶小乔木。《本草纲目》载：无花果“味甘、平，无毒。治五痔、咽喉痛。”《中药大辞典》中说，无花果&l

无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品，可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖，含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸，以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。

无花果为桑科榕属多年生落叶小乔木。《本草纲目》载：无花果“味甘、平，无毒。治五痔、咽喉痛。”《中药大辞典》中说，无花果“健胃清肠、消肿解毒，治肠炎、痢疾、喉痛、疮疖疥癣”。现代医学研究证明，无花果及其叶、枝的汁液含有抗肿瘤成分，有一定的抗癌作用。许多人都懂得用它煲猪肺，以祛痰理气，多在秋季食用。民间用无花果治病的中医验方甚多，这里摄取数方，仅供参考。

肺热喉炎  无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。

小儿腹泻  无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。

支气管哮喘  将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。

消化不良  鲜无花果2个，早晚各吃1次。

口腔癌  干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

咽炎  鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。

咳嗽无痰  鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。

肺燥干咳咽痛  鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。

产后少乳  无花果8个，猪蹄200克，炖服。

肛裂  无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。

声音嘶哑  干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

痔疮、脱肛  鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。

久泻  无花果五六枚，水煎煮。

疣子  用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

风湿筋骨疼痛  用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

淋巴结核  鲜无花果根35克，水煎服。

无花果的中医食疗方：

无花果炖猪蹄

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水，与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，加食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效，用于肝郁气滞、虚火上窜导致的乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱等症。

无花果茶

无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。

无花果粥

鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。佐餐食用，连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。