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国庆养生健康饮食不得病

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本文简介:国庆如何养生保健?国庆长假到了,不少人都准备了出行的计划,而在这个时候做好养生保健也是比较重要的一件事情,那国庆到底该如何养生呢?阿妮养生网药报中医专家给大家讲讲国庆养生保健的方法,长假养生很重要哦!饮食有度防疾病节日期间,各种聚会接连而至,很多人暴饮暴食,损伤了肠胃,甚至造成急性胃肠炎。饮酒过量也会诱发急性胰腺炎、胆囊炎。鸡鸭鱼肉等食物富含蛋白质等,营养丰富,但摄入过多,会增加肝、肾负担,使人倦怠

国庆如何养生保健?国庆长假到了,不少人都准备了出行的计划,而在这个时候做好养生保健也是比较重要的一件事情,那国庆到底该如何养生呢?阿妮养生网药报中医专家给大家讲讲国庆养生保健的方法,长假养生很重要哦!

饮食有度防疾病

节日期间,各种聚会接连而至,很多人暴饮暴食,损伤了肠胃,甚至造成急性胃肠炎。饮酒过量也会诱发急性胰腺炎、胆囊炎。鸡鸭鱼肉等食物富含蛋白质等,营养丰富,但摄入过多,会增加肝、肾负担,使人倦怠乏力,严重的还会发生酸中毒。蔬菜水果可提供丰富的维生素和矿物质,对人体有多种调节作用。蔬菜水果为碱性食物,可以调节酸碱平衡。中国中医科学院教授、养生名家杨力(微博)提示,节日期间应饮食有度,饮酒要适量,不宜大鱼大肉,应多吃新鲜蔬菜、水果,三高人群更应控制饮食,可适量喝绿茶以降血脂。

怎么吃不得病?

家宴讲究营养平衡

在家人亲友团聚的宴席上,无需考虑奢华,更多地是考虑温馨气氛和适口味道。可家宴上人数稍微一多,点菜人就会蒙,到底点多少呢?老人孩子女性先生都有,怎么才能既照顾得周全又不会造成浪费呢?其实营养点菜的入门技术不难,只需记住以下几点即可:

烹调方法是否低脂

煎炸菜肴尽量少些,水煮鱼之类汪着油的菜肴,每餐只点一个过瘾即可。如果可能的话,多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。特别是凉菜,应以素食为主,最好选择一两种生拌菜。

食物类别是否多样

把食物划分成肉类、水产类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、主食类等。各类食物都有一些,而不是集中于肉类和水产类。在肉类当中,也尽量选择多个品种,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等都可以考虑。蔬菜类当中也分为绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等,尽量增加品种,或选择原料中含有多种食品的菜肴。

有没有足够的蔬菜

据我个人经验,餐桌上剩下来的永远是荤菜,蔬菜通常都是一抢而光的。一般来说,宴席上一荤配两素比较合适。素食应品种繁多,精彩美味;荤菜不在多而在精。

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