人参有什么功效?如何吃人参进补,及不适宜吃人参的人群
本文简介:人参有什么作用?如何吃人参才是最健康的呢?下面我们一起来看看。在大众的眼里,人参可以说是一种“神奇”的药材。人参被誉为百草之王,有延年益寿之效。现代医学分析指出,人参含有人参皂苷、人参二醇、多种糖类、维生素、以及矿物质等多种成分,可增加脑循环、健脑、增进记忆、抗疲劳、提高工作效率;有胰岛素协同作用,能降低血糖,作为糖尿病辅助治疗,促进性腺功能;提高免疫力,有助抗老防癌。滥用
人参图片一
人参有什么作用?如何吃人参才是最健康的呢?下面我们一起来看看。
在大众的眼里,人参可以说是一种“神奇”的药材。人参被誉为百草之王,有延年益寿之效。现代医学分析指出,人参含有人参皂苷、人参二醇、多种糖类、维生素、以及矿物质等多种成分,可增加脑循环、健脑、增进记忆、抗疲劳、提高工作效率;有胰岛素协同作用,能降低血糖,作为糖尿病辅助治疗,促进性腺功能;提高免疫力,有助抗老防癌。
人参图片二
【滥用人参,当心“人参滥用综合症”】
中医介绍,有很多因服用人参进补不当,致使身体不适的患者。服用人参过量、过久,会引起“人参滥用综合症”,临床表现为,高血压伴神经过敏 、失眠、皮疹和晨泻,甚至兴奋、不安定和激动。有的患者对人参比较敏感,服用较大剂量会出现急性中毒症状,主要表现为出血,胃肠道及脑出血。中医提醒市民,在进补的同时,要注意方法、适量服用, 切勿胡乱进补,造成身体不适的负担。
人参图片三
乾隆爷“教”你健康用参:用量、用法是关键
据记载,乾隆皇帝天天服用人参,而且他服用的都是野山参,劲非常大,可是乾隆为什么不上火呢?因为他在服用人参的时候,还配了其他的药物,麦冬和五味子。这三味药合在一起,便是着名的生脉饮(人参一钱,麦冬三钱,五味子一钱)。人参补气,性燥,吃了容易上火,麦冬是滋阴生津的,正好能平衡人参的火气,五味子有酸收的特性,加入五味子,就等于补气又补阴了。
可见,要想健康食用人参,必须了解人参的食用方法。《清宫档案》里记载了很多,如“把它切成片,含在嘴里,直到它软化了,再咀嚼咽下去……”这是人参的一个服用方法,即“含服”。另外,就是泡酒。拿一两根人参,配一点滋阴的药物,如枸杞子,泡在酒里,每日小剂量饮用一点,既补气又养阴。
中医建议,上班族可以多食用人参蜜片、人参茶,方便省事,而家庭可以用其煲汤、做饭、泡酒,均能使人参发挥最大功效。
人参食用的安全性在于剂量的掌控。一般中药的剂量是5克至10克,而健康成年人每天食用5年及5年以下人工种植的人参3克,经长期食用安全性评价是安全可靠的。人参作为一味中药,具有大补元气、健脾益胃、乃至安神益智的作用。
人参并非人人皆宜,男子连吃四天进医院
“悲剧”事件回顾:今年的1月16日,有一位中年男子却因为连吃了四天的人参而“补”进医院。“当时他刚做完手术,就觉得应该补补,正好前段时间孩子给了一盒人参,就炖了鸡汤,没想到吃了四天,他就开始流鼻血了。”男子的妻子如是说。
市面上的人参按照产地大致可以分为西洋参和人参,按照加工方法可以分为生晒参、红参和白参,而按照生长过程的不同,又可分为野山参、移山参和家参。从质量和功效上来说,野山参无疑是质量最好的,但是现在市面上真正的野山参已经很少见了,大部分都是种植的。
野山参图
人参可以增强人体的免疫力,一些经常熬夜、长时间坐在电脑前的白领可以适量食用,但并不是所有人群都适合。
【不适宜吃人参的人群】:
1、体质太虚的人不适宜吃人参,容易出现虚不受补的情况;
2、感冒和高血压的病人不适宜吃人参;
3、最好不要给孕妇、孩子服用,即使要吃也一定遵照医嘱。
西洋参图片
西洋参PK人参:各有千秋
近年来一些地区西洋参畅销,一些消费者对西洋参产生迷信心理,有的经销商也怀着商业目的鼓吹西洋参而贬低人参。为此,一些著名的人参、西洋参研究专家近日指出,西洋参固然有独特其功效,但仍不能取代人参的作用和"百草之王"的地位,应实事求是地认识人参、西洋参的功效,不必厚此薄彼。
西洋参与人参同科同属不同种,均是名贵药材,但两者在药性活性成份和中药入药上有些不同。西洋参富含二醇型rb单体皂甙,药性寒凉,镇静降压,适合于长期进补;人参多含有三醇型rb单体皂甙,药性温热,兴奋调压,两者在用药上不同,各有千秋。西洋参对冠心病、高血压、贫血、神经官能症等疾病有确切的疗效。
总之,大家在进补时一定要讲究方法,以免得不偿失,有什么疑问建议咨询专业人士。
现在大家知道人参有什么功效?了吧,具体看上文介绍,另外小编龙倌白在上文还介绍了如何吃人参进补,及不适宜吃人参的人群的相关内容,希望上文的介绍能对大家有用哦!