当前位置:阿力养生网 >饮食养生 > 食物相克 > 中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎

中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎

导读:"" 栏目下【中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎】一文 是由 宁古薄 编辑整理及最后更新, 约 341 个文字, 预计需要1分钟 时间阅读完,请您耐心,愉快舒心地阅读。如果想要浏览 "中医" 及更多相关知识,请使用网站顶部的搜索引擎进行搜索,可多关健词 + 空格精准搜索,阿力养生网为您分享更多精品文章。

本文简介:泥鳅,又名鳅鱼。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100克含蛋白质22.6克,还含有B族维生素。祖国医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可除燥、防治阳痿,还可作为盗汗、痔疮的辅助食品。《泉州本草》有“泥鳅炖豆腐”的食疗记载,这道菜已经成为我家餐桌上的“常客”。泥鳅炖豆腐的做法也很简单,先将泥鳅除去腮及内脏,洗净,放入锅中,加入适量清水及食盐,煮至

泥鳅,又名鳅鱼。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100克含蛋白质22.6克,还含有B族维生素。

祖国医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可除燥、防治阳痿,还可作为盗汗、痔疮的辅助食品。《泉州本草》有“泥鳅炖豆腐”的食疗记载,这道菜已经成为我家餐桌上的“常客”。

泥鳅炖豆腐的做法也很简单,先将泥鳅除去腮及内脏,洗净,放入锅中,加入适量清水及食盐,煮至半熟,再把豆腐放入锅中,炖至泥鳅熟透即可,宜空腹温热食用。此方能补脾利湿,对黄疸、小便不利及脾虚胃弱者有良效,对迁延性和慢性肝炎患者肝功能的改善也有明显作用。

泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇很少。因此老年人食之更为适宜,对高血压等心血管疾病患者,贫血、肝炎患者等,亦多食有益。在日本,泥鳅被誉为“水中人参”,人们把它当作高级营养补品。

以上是中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎的相关信息,信息来源于网友投稿和网络以及百度信息检索,本网站不保证信息真实性。
免责声明:文字及图片来源于网络,仅供学习、交流使用,不具有任何商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系阿妮我们以作删除处理。本声明未涉及的问题参见国家有关法律法规,当本声明与国家法律法规冲突时,以国家法律法规为准。
本文标题:中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎
本文地址:https://ys.aniys.com/s40032.html
0大家对 中医食疗:泥鳅炖豆腐治疗肝炎 的评论

热门经验

「中医」相关内容

「食疗」相关内容

「泥鳅炖豆腐」相关内容

「炖豆腐」相关内容

热门标签