多吃柑橘可减轻酒精肝的症状

本文简介：酒精肝轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多（主要因此是中性粒细胞增多）类似细菌性感染，少数有脾脏肿大等症状；中重度除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等。阿妮养生网专业人士提醒您：多吃柑橘可以预防肝脏病和动脉硬化：　　众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专业人士对

　　酒精肝轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多（主要因此是中性粒细胞增多）类似细菌性感染，少数有脾脏肿大等症状；中重度除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等。

阿妮养生网专业人士提醒您：多吃柑橘可以预防肝脏病和动脉硬化：

　　 众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专业人士对每天摄入25克乙醇（也就是640毫升以上啤酒）的男性进行了调查。结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3~4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。专业人士认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

　　此外，动脉硬化会随着人的年龄增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等是造成动脉硬化的主要原因。而这次调查中发现，血清中类胡萝卜素含量高的人，比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。这证明，多吃柑橘，摄取大量的类胡萝卜素，可以降低患动脉硬化的几率。