注水螃蟹会加重海鲜过敏吗

本文简介：吃海鲜吃的就是一个新鲜，阿妮养生网疑难病研究所中医专业人士表示：近日有患者因为海鲜过敏、或者吃海鲜后出现呕吐、腹泻就诊，他们怀疑自己吃的是注水螃蟹。　　什么是注水螃蟹？阿妮养生网专业人士指出：注水螃蟹又称作打水螃蟹，通过了解，螃蟹尽管是在水中养殖，但螃蟹成熟之后会自己爬上岸，这时候蟹农只需在岸上抓便可。但因为现在螃蟹基本上都按规格买卖，换句话说，螃蟹自然是越重越好，于是部分蟹农在卖螃蟹时，又将已经爬上

　　吃海鲜吃的就是一个新鲜，阿妮养生网疑难病研究所中医专业人士表示：近日有患者因为海鲜过敏、或者吃海鲜后出现呕吐、腹泻就诊，他们怀疑自己吃的是注水螃蟹。

　　什么是注水螃蟹？阿妮养生网专业人士指出：注水螃蟹又称作打水螃蟹，通过了解，螃蟹尽管是在水中养殖，但螃蟹成熟之后会自己爬上岸，这时候蟹农只需在岸上抓便可。但因为现在螃蟹基本上都按规格买卖，换句话说，螃蟹自然是越重越好，于是部分蟹农在卖螃蟹时，又将已经爬上岸沥干的螃蟹浸回水中，这一过程就叫“打水”。经过这样一次重新的“回笼”打水之后，螃蟹的重量会增加10%左右。

　　古方中医专业人士介绍说：然而，注水螃蟹和注水猪肉、注水牛肉不一样，注水螃蟹不仅仅是增加了重量，其危害更大，最直接的后果便是死蟹。

　　注水螃蟹会加重海鲜过敏吗？阿妮养生网专业人士解释说：死蟹是不能吃的，死蟹中的组胺含量会逐渐增加，时间越久，释放就越多，产生过敏的机会就越大，所以，注水螃蟹会加重海鲜过敏，发生过敏性紫癜等过敏性疾病，严重者，还可导致食物中毒的发生。

　　阿妮养生网专业人士提醒：如果发现吃海鲜后发生了过敏表现后，应尽快选择中医中药辩证治疗，古方中医疑难病研究所根据人的体质、地域及当时的时令来辨证施治，确定详细、合理的治疗方案；针对性强，见效更迅速，可避免了西药带来的种种副作用，更有利于健康的恢复。文章来源：阿妮养生网　中医养生