15种可以生吃的蔬菜?而且还减肥
本文简介:人类自诞生之日起,便是光着身子没有柴火,更没有后来的诸如油盐酱醋茶这些东西。随着人类的进化,人类开始利用自身的优势和聪明
十三、甘蓝:
和白色的包菜不同,这种颜色的包菜就叫做甘蓝。甘蓝有一种功效是其他生吃蔬菜所没有,那就是消炎止痛,同时这种菜还可以强健体魄、防肿瘤和治疗皮肤病。甘蓝在菜市场上并不多见,因为很少人有会炒甘蓝。大多数的人吃沙拉做配菜时,才会拿甘蓝来拌着吃,而甘蓝也只有在生拌来吃才是最好吃的!
十四、莲藕:
莲藕含有一种单宁酸,还有膳食纤维和铁元素等等。生吃莲藕和煮熟吃的莲藕,功效可不一样呢。煮熟的吃可以补五脏、补心益气,而生吃的话又可以清热解烦。生吃莲藕口感更脆,只是略夹杂着一点点艰涩。吃不习惯可以将莲藕稍微沸水烫一下就可以食用了!
十五、白萝卜:
可能听到这个名字的人,感觉很不对劲吧?哪里有人生吃白萝卜的,又辛又辣!确实,白萝卜几乎没有人敢生吃,只因为味道太过于辛辣和呛人。但是生吃的白萝卜功效非常好,它可以解酒去膻味,可以对喉咙有好处散淤血,还可以排胃胀气促消化利尿。因此,如果哪天有人喉咙不舒服,又咳又有痰时,不妨取一个白萝卜榨成汁一口气喝下去,可能令你发现意想不到的效果呢!
15种能生吃的蔬菜,营养比煮起来吃还高?看看你知道几种?蔬菜生吃有生吃的好,烹煮炝炒也另有风味。以上15种能够生吃的蔬菜,大家不妨试一试,但是也不可都以吃生为主,毕竟人体的胃还是承受不住的!希望大家能吃的适量,营养健康!
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