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红豆沙的做法与功效,作为吃货怎么还能不知道

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本文简介:红豆沙是生活中的一道常见甜品,作为吃货,不可能对它不熟悉,不过你经常在外面进食红豆沙,有没有想过在家自己做一碗,以及红豆沙的功效和营养,你都了解吗?  今天三顶养生网给大家整理了一些关于红豆沙的做法和功效的内容,各位吃货朋友们可以码起来了! 在家如何自制红豆沙   材料:红豆、猪油、

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  红豆沙是生活中的一道常见甜品,作为吃货,不可能对它不熟悉,不过你经常在外面进食红豆沙,有没有想过在家自己做一碗,以及红豆沙的功效和营养,你都了解吗?

  今天三顶养生网给大家整理了一些关于红豆沙的做法和功效的内容,各位吃货朋友们可以码起来了!

在家如何自制红豆沙

红豆沙.jpg

  材料:红豆、猪油、冰糖

  做法:

  1、将红豆洗净后,放入水中提前浸泡2个小时;

  2、将浸泡好的红豆放入锅中,然后加入充足的水量,用火烧开后,然后转小火炖煮至红豆饱满,一捏就碎的状态后关火;

  3、将红豆和红豆水一起盛出,然后将其放入搅拌机中,搅打成蓉;

  4、取一干净的平底锅,然后加入适量猪油,待其融化后,加入打碎的豆沙蓉,然后用小火翻炒;

  5、翻炒至差不多时,加入适量冰糖碎,继续翻炒,直到豆沙馅收干汁水即可。

红豆沙的功效是什么

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  1、健脾利胃,帮助身体对食物的消化和吸收。

  2、补中益气,提高身体免疫力。

  3、安神美容,对于心烦意乱、疲惫不堪的状态有很好的缓解。

红豆沙的食用禁忌有哪些

  1、患有风寒的人群忌食。

  2、大便干结,腹部胀满的人群忌食。

  3、尿频尿急的人群少食。

  4、脾虚便溏的人群忌食。

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