弃之不用的豆渣,也能华丽转身成为美味食物
本文简介:对于早餐的选择上,很多宝妈都会用浸泡过的黄豆打成豆浆,在搭配适量的主食和蔬菜,一顿营养而又全面的营养餐就准备好了。在喝完豆浆以后,很多宝妈都会把豆渣给过滤掉,然后弃之不用,殊不知,豆渣经过加工改良以后,也可以成为美味食物。那么宝宝能够吃豆渣吗?豆渣如何食用呢? 宝宝能够吃豆渣吗
对于早餐的选择上,很多宝妈都会用浸泡过的黄豆打成豆浆,在搭配适量的主食和蔬菜,一顿营养而又全面的营养餐就准备好了。在喝完豆浆以后,很多宝妈都会把豆渣给过滤掉,然后弃之不用,殊不知,豆渣经过加工改良以后,也可以成为美味食物。那么宝宝能够吃豆渣吗?豆渣如何食用呢?
宝宝能够吃豆渣吗根据宝宝胃肠道的消化能力,可以适量的给宝宝吃豆渣,将豆渣加入适量的白面做成杂粮馒头,还是可以给宝宝适量食用的,可以很好的促进宝宝胃肠道的消化。
如果宝宝胃肠道代谢功能发生了紊乱,尽量不要给宝宝吃豆渣了,很容易会引起宝宝的消化不良。
豆渣的适宜人群豆渣也含有丰富的植物蛋白以及多种营养物质,一般人群都可以食用,一岁以后的宝宝以及胃肠道疾病的人群尽量不要食用,会引起消化不良的症状。
豆渣中含有比较多的粗纤维,在食用的时间,可以加入适量的精细面粉以及蔬菜,搭配食用,口感和营养更佳。
豆渣的食用方法杂粮馒头:将豆渣和白面加入适量的酵母、水分揉成面团,等面发酵以后,就可以做成杂粮馒头,口感劲道,豆香扑鼻,很适合作为减肥餐的主食。
豆渣面条:将豆渣加入适量的面粉揉成面团,然后手擀成杂粮面条,煮熟以后,加入适量的过水青菜和肉末酱,就做好了美味了杂粮捞面了,口感劲道,很适合夏季食用。
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